Las carnes uruguayas accederán desde la próxima semana en forma directa a los supermercados del Reino Unido. El Instituto Nacional de Carnes obtuvo la aprobación de Bruselas para el ingreso de variedades Hereford y Angus.
Por ello, el frigorífico Breeders & Packer Meat Uruguay realizará en los próximos días su primer embarque al mercado inglés.
El Instituto "consiguió en tres meses lo que en Argentina no pudimos conseguir en diez años", dijo el presidente de Breeders & Packer Meat, Roberto Palma, al diario El País.
El empresario agregó que el frigorífico ya embarcó tres contenedores de carne Angus hacia Italia, pero este negocio "es para entrar directamente en las góndolas de los supermercados del Reino Unido y abarca a la carne Angus y Hereford".
Fuente: BBC, Diario el País de Uruguay
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